Ingredientes:
1 ovo
1 col. (sopa) de requeijão
1/2 col. chá de fermento químico
sal a gosto 

Modo de Fazer:

Misture tudo e coloco em um potinho tipo Tupperware que tenha mais ou menos o tamanho de uma fatia de pão de forma. Para facilitar vc pode untar com um tiquinho de azeite. Levo por 2 minutos no micro-ondas, retiro, corto ao meio formando 2 fatias, pode -se fazer na frigideira ou grelhar. Coloco o recheio (geralmente só queijo ou queijo e presunto) e grelho por 1 minuto na sanduicheira já quente (ou até dourar). Se não tiver sanduicheira pode dourar na frigideira que também dá certo.

receita Tatiane Romero adaptado Silvana